Why ice cream and kulfi melt in the home refrigerator know here surprising reason । घर के फ्रिज में क्यों ठीक से नहीं जमती आइसक्रीम-कुल्फी, क्या फ्रिज में है कोई दिक्कत? जानें वजह

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Image Source : फाइल फोटो
घर के फ्रिज में आइस्क्रीम मेल्ट होने की कई वजहें होती हैं।

Tech tips And Tricks: गर्मी के सीजन में फ्रीज हर घर की जरूत है। पानी को ठंडा रखने के साथ साथ यह बचे हुए भोजन को खराब होने से बचाता है और साथ ही फल, फूल और ड्राय फ्रूट्स को फ्रेश रखने में काम आता है। गर्मियों में फ्रिज के बिना एक दिन भी बिताना बेहद मुश्किल है। फ्रिज का इस्तेमाल लोग बर्फ जमाने के साथ-साथ कुल्फी और आइसक्रीम जमाने में भी करते हैं। फ्रीजर में एक बड़ी समस्या अक्सर देखने को मिलती है कि उसमें बर्फ तो जम जाती है लेकिन आइसक्रीम नहीं जम पाती। आइए आपको बताते हैं कि घर के फ्रीजर में आखिर क्यों आइस्क्रीम पिघल जाती है।

अगर आपका फ्रिज काम नहीं कर रहा है तो यह समझ में आता है कि किसी खराबी की वजह से आइसक्रीम नहीं जम पा रही लेकिन अगर उसमें बर्फ जम रही है और आइसक्रीम पिघल रही है तो आपको सिर चकरा सकता है और परेशान हो सकते हैं। फ्रिज में इसके पीछे कुछ कारण हो सकते हैं। पहला कारण आपके कंप्रेसर से जुड़ा हो सकता है।

ये है बड़ा आइसक्रीम मेल्ट होने का बड़ा कारण

हो सकता है कि आपके फ्रिज के कंप्रेसर की कूलिंग पावर कम हो। वह चीजों को तो ठंडा कर सकता है लेकिन वह तापमान मेंटेन नहीं कर पा रहा जितना आइसक्रीम को जमने के लिए जरूरी होता है। पानी आसानी से जम जाता है लेकिन आइसक्रीम को जमने के लिए माइनस से भी नीचे का तापमान चाहिए होता है।

आपको बता दें कि आइसक्रीम के लिए कम से कम -12 डिग्री सेलिस्यस तापमान की जरूरत होती है, लेकिन -18 डिग्री सेल्सियस पर आइसक्रीम अच्छे से जमती है। वहीं अगर पानी के जमने की बात करें तो यह 0 डिग्री सेल्सियस पर ही जमने लगता है। 

कंप्रेसर को चेक कराएं

यही वजह है कि अगर कंप्रेसर वीक भी है तो भी पानी आसानी से जम जाएगा लेकिन फ्रीजर में रखी आइसक्रीम पिघलने लगती है। अगर आइसक्रीम नहीं जम पा रही है तो यह इस बात की ओर भी संकेत है कि आपको कंप्रेसर की सर्विस करना जरूरी है। 

आइसक्रीम पिघलने के पीछे एक बड़ा कारण एयर वेंट भी हो सकते हैं। अगर एयर वेंट कूलिंग एयर को ठीक से फ्रीजर में स्प्रेड नहीं कर पा रहीं तो भी आइसक्रीम पिघलने लगती है। फ्रीजर में कम कूलिंग की वजह से बर्फ तो जम जाती है लेकिन आइसक्रीम पिघल जाती है। 

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